| A Agricultura
Urbana no 5° Fórum Urbano Mundial Rio de Janeiro, março de 2010
(ver publicação da FAO-RUAF-IPES distribuída durante o Fórum)
A
agricultura urbana e periurbana esteve presente em um evento em rede que
mostrou a importância de vincular CIDADES, ALIMENTOS e AGRICULTURA: Para
uma gestão sustentável e equitativa dos sistemas urbanos de alimentação. O
evento desenvolvido na 4ª.feira 24 de março foi organizado pela Fundação
RUAF, IPES Promoção do Desenvolvimento Sustentável, FAO, IDRC, Banco
Mundial e o Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS),
do Brasil. Participaram
Crispín Moreira, Secretário Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
do Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome; Gordon Prain, da
Fundação RUAF/Colheita Urbana; Florence Egal, do Grupo Multidisciplinar da
FAO – Alimentando as cidades; Dan Hoornweg, do Banco Mundial; Juan
Izquierdo, da FAO-ALC e Gunther Merzthal, do IPES Promoção do
Desenvolvimento Sustentável /Fundação RUAF. O
evento destacou que a agricultura urbana e periurbana é um componente
importante do direito à cidade, ao promover o direito a uma alimentação
saudável, nutritiva e segura para todos. A
insegurança alimentar urbana e a má nutrição estão aumentando devido à
urbanização e ao aumento da pobreza urbana. A mudança climática agrava o
problema, já que os pobres urbanos são os mais vulneráveis a essas
mudanças. Gordon Prain (RUAF) mostrou como as mudanças no sistema
alimentar urbano afetam diretamente a subsistência dos pobres urbanos. Por
sua parte, Florence
Egal
(Grupo
Multidisciplinar da FAO – Alimentando as cidades)
e Dan Hoornweg (Banco Mundial) mostraram como que a agricultura urbana
contribui não apenas para melhorar a segurança alimentar urbana e a
nutrição, mas também a geração de renda e a redução da pobreza, bem como a
gestão de desastres e dos recursos naturais urbanos. Este último devido à
redução do consumo de energia (menos transporte e embalagens), a redução
da geração urbana de calor e poeira (especialmente graças à silvicultura
urbana), o uso produtivo dos resíduos orgânicos urbanos e das águas
residuais, entre outras vantagens. |
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